Піч для випікання піци на дровах. Мобільна. Для підприємств громадського харчування.
Піч Vera виробляється в декількох розмірах. Діаметр пода 80, 90, 100,105, 110, 120, 130, 135, 140, 150 і 160 см.
До комплектації входить — кам'яна купольна піч в поштукатура вигляді. Опціонально: масивна металева підставка, зазлуватість, термометр, шибер, зольний ящик.
Устілка для захисту від ударів обрамлене металом. Фасад забезпечений функціональною стільницею. Яка слугує зручною опорою для лопати. Особливу увагу приділено печовому поду (дну). Це найвідповідніша частина помпейки. Дно сприймає чимале вагове навантаження. І схильна до інтенсивного нагрівання. Схвалена необхідна товщина для міцності, теплової інерції. Підєві плити виготовлені зі спеціального каменю.. На якомугорять дрова та випікається продукція. Під стійкий до стирання й багаторазових циклам нагрівання-опускання. До того ж це безпечний екологічний матеріал. Не вступає в реакції з харчовими продуктами. Гарантич довгостроковий роботи правильного процесу випікання.
Зовнішнє оформлення в елегантному неаполітанському стилі. Ми завжди приділяємо увагу цікавому дизайну. Адже помпейська піч має привертати гостей і прикрашати інтер'єр закладу. Зовні купол покритий теплоізоляційною штукатуркою. Поверхня готова для подальшого оброблення. Які можна виконати самостійно. Додатково можна замовити в нас декоративне оздоблення, забарвлення в бажаний колір. Можна вибрати приклади з нашого портфоліо або запропонувати свої варіанти.
Піч постачається повністю готовою до використання. Це дуже зручно для вже робочих підприємств і закладів. Під час експлуатації в приміщенні або під навісом знадобиться димовідвідна система. Проектування та монтаж димохода рекомендується виконувати фахівцям згідно з нормами пожежної безпеки. Кожна піч забезпечена круглим патрубком для під'єднання до димовідвідних систем. Димохід до комплекту не входить. Необхідні труби, відводи хомути та кронштейни так само можливо придбати в нас. Загальна вартість комплекту димохода визначається з огляду на місцеві умови. Якщо немає технічної можливості занести піч цілком — можлива доставка в розібраному вигляді та монтаж на місці. У будь-якому разі виріб легко переносить на багаторазове транспортування. Це ідеально для орендуваних приміщень і літніх майданчиків. За бажання наша неаполітанська піч може бути встановлена на фудтрак, причіп, мобільну торгову точку. Кожна стандартна підставка забезпечена отворами для кріплення до підлоги або коліс.
За потреби можна замовити доставку, встановлення або збирання на місці. Введення в експлуатацію здійснюється за відповідними правилами. За потреби можна придбати піч уже прогріту та протоплену.
Навчання та майстер класи з випікання піци на дровах у наших печах проводяться для всіх охочих.
Додаткові опції:
1) Колеса
2) Оздоблення: декоративна штукатурка, фарбування в бажаний колір, художній декор — вартість визначається після узгодження. Проста фактурна штукатурка білого кольору. Мозаїка керамічна та скляна, 3д кераміка, фарбування штукатурки та металевих поверхонь у бажаний колір. У базовому комплекті оштукатурена поверхня підготовлена під подальше оздоблення.
3) Термометр
4) полиці, ящики для інветарю й дров.
6) пальник з автоматикою для природного газу, зрідженого газу
7) сяйний зольний ящик
8) під з обертанням від електропривода
9) підставка підлогова, підставка для футтраків
10) електропідігрів
У цьому дизайні доступні розміри мобільних печей 70, 80,90, 100, 105, 110,120,130,140,150,160, 180 см
Наявність уточнюйте.
Стандартні розміри за замовчуванням
Висота від підлоги 190-205 см
Товщина купола — 30-40 см. Товщина пода 26 см.
Діаметр приєднання до димоходу за запитом від 100 до 200 мм
Загалома вартість складається з індивідуальної комплектації і супутніх послуг.
У розділі товарів "Печі для піци" можна ознайомитися з доступною продукцією https://ogon-i-kamen.uaprom.net/g11828112-pechi-dlya-pitstsy
Є сертифікати та дозвільні документи.
Габаритні розміри | |
---|---|
Вага | 1200 кг |
Висота | 2000 мм |
Ширина | 1200 мм |
Довжина | 1500 мм |
Внутрішній діаметр. | 900 мм |
Внутрішня ширина | 900 мм |
Внутренняя длина | 900 мм |
Основні | |
Виробник | Власне виробництво |
Максимальна робоча температура | 500 град. |
Гарантійний термін | 12 міс |
Країна виробник | Україна |
Кількість рівнів | 1 |
Мінімальна робоча температура | 100 град. |
Розташування | Підлогове |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля |
Джерело живлення | Дрова, вугілля |
Вид печи | Подова |
Тип встановлення печи | Пересувна |
Місткість піцц | |
Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 4 шт. |
Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 2 шт. |
Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 2 шт. |
Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 2 шт. |
Додаткові | |
розмір | 90 см |
- Ціна: від 150 000 ₴